テーブルコーディネーター サロンアドバイザー 　 藤枝理子　RICO　FUJIEDA

　　
　　東京都出身
　　大学卒業後、ソニー株式会社入社
　　お稽古好きが嵩じて、その後イギリスに紅茶留学。
　　
　　帰国後、自由が丘デポー39にてお菓子の仕事をはじめ、
　　1995年　自宅開放型サロン　エルミタージュを主宰。
　　『美味しい紅茶とテーブル』　『英国式ハウスキーピング』etc
　　サロンレッスンを通して暮らしの愉しみかたをご提案する。

　　その後、自宅でサロンをはじめてみたいという人へ向けての
　　『自宅サロン開設講座』が話題をよび、
　　新聞・雑誌等で取り上げられ、サロンアドバイザーとしても活躍。

　　2007年　『サロンマダムになりませんか？』　を出版。。